Aszú 5p Hétszőlő DOP DOP - Tokaj-Hétszölö 0,5l

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Die Kronjuwelen sind die edelsüßen Aszú- (Ausbruch-) Weine, die zu den größten Süßweinen weltweit gehören. Beim Aszú 5p werden 5 Puttonyos für den Grundwein eingesetzt. Puttonyos bedeutet übersetzt Bütten, welche ein Fassungsvolumen von 20-22 kg haben. Es ist die traditionelle Einheit an edelfaulen Beeren (Aszúbeeren), die in den Grundwein kommen. Zur Menge des Grundweines, die immer 136,5l beträgt, werden die Aszúbeeren zugegeben. Betörendes Bukett von Aprikosen, Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen ein feines Gleichgewicht der Kräfte Zucker und Säure. Es kommen nussige Aromen und Honig dazu. Perfekter Begleiter von reifem Schimmelkäse.

Land

Ungarn

Region

Tokaj

Weingut

Hetszolo - Tokaj

Rebsorte

Furmint

Geschmack

süß

Jahrgang

2017

Allergene

enthält Sulfite